Ολοκληρώθηκε η 2η ημέρα του εργαστηρίου «Μια Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση (ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ.) για την ανακύκλωση χρήσιμων απορριμμάτων – Το παράδειγμα των υπολειμμάτων του καφέ».
Οι ωφελούμενοι συζήτησαν και έμαθαν ακόμη περισσότερα για τη σύσταση και λειτουργία μιας Κοιν.Σ.Επ. αλλά και για την ανακύκλωση/επαναχρησιμοποίηση των υπολειμμάτων καφέ στα πλαίσια μιας συνεταιριστικής επιχείρησης.